Unikalna kolekcja
Tylko sprawdzone i zatwierdzone przez smakoszy tradycyjne przepisy.
Proste i nieskomplikowane
Gotuj bez stresu dzięki naszym szczegółowym instrukcjom krok po kroku i zdjęciom.
Społeczność smakoszy
Dziel się swoimi sukcesami, zostawiaj opinie i inspiruj się nowymi pomysłami!
Poznaj sekrety polskich szefów kuchni
Wskazówka: Sekretem delikatnego i elastycznego ciasta jest pozostawienie go na 30 minut po wyrobieniu. Aby zapobiec nasiąkaniu ciasta nadzieniem, użyj dobrze odciśniętego twarogu lub puree ziemniaczanego bez nadmiaru płynu!
Wskazówka: Bigos, żurek podawany w chlebie, soczysta pieczona golonka i pachnący makowiec to dania idealne na świąteczną ucztę. Potrawy te nie tylko pysznie smakują, ale też tworzą atmosferę prawdziwych świąt!
Nie odmawiaj sobie ulubionych potraw! W bigosie mięso możesz zastąpić wędzonymi grzybami, a do żurku zamiast kiełbasy dodać ciecierzycę lub fasolę. A wegetariańskie pierogi z grzybami, kapustą lub owocami są po prostu pyszne!
Wskazówka: Polska kuchnia uwielbia przyprawy! Dodaj majeranek do zup, ziele angielskie do dań mięsnych, a kminek do wypieków i klusek ziemniaczanych.
Wskazówka: Polska kuchnia jest bogata w smaki! Majeranek jest idealny do zup, ziele angielskie do dań mięsnych, a kminek doda pikanterii wypiekom i kluskom ziemniaczanym. Nie bój się eksperymentować z przyprawami!
Polska kuchnia to kalejdoskop smaków i tradycji! Od obfitych dań mięsnych po aromatyczne zupy i domowe przysmaki - każdy znajdzie coś dla siebie.i.
Placki Ziemniaczane: Klasyczne polskie danie, które można podawać zarówno z wytrawnymi, jak i słodkimi dodatkami.
Oscypek: wyjątkowy wędzony ser owczy z Tatr, smażony i podawany z sosem żurawinowym, tworzący idealną równowagę smaków.
Dołącz do Esperripon i odkryj wszystkie sekrety polskiej kuchni!